別冊 関西のつり116

目からウロコのおさかなレシピ

アジ・イワシ・タチウオ・サバ・カレイ・ブリ・ハマチなど身近な魚に…
メバル・マダイ・アオリイカ・アユ・キス・スズキ・イサギなど釣り人に人気の魚はもちろん…
オオモンハタ・オジサン・シイラ・イシダイ・ヒラスズキ・コロダイなど入手出来ればぜひ食べたい魚まで…
四季のおすすめ36魚種のおさかなレシピ!!

ちょっとの工夫でおいしさアップ!! いろんな魚にマッチするソース大全も掲載


目からウロコのおさかなレシピ
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定 価1,400円 (税別)
雑誌コード60006-17
ISBN978-4-87355-146-3